LES INCONTOURNABLES

L’Ain est un des hauts lieux de la gastronomie française. A deux pas de Lyon, le poulet de Bresse s’affiche fièrement comme la seule volaille AOC du territoire français. La brasserie souhaite faire honneur aux plats traditionnels en cuisinant les produits du marché autour de plusieurs recettes locales. Découvrez les incontournables…